Nueces Omega 3
Las nueces son los frutos vegetales que mayor cantidad de ácidos grasos de omega 3. ¿lo sabías? Usualmente se relaciona el omega con fuentes marinas y el típico aceite de pescado. Sin embargo, también existen otras opciones que no provienen de fuentes animales, como las nueces, que enriquecen nuestra ingesta de grasas naturales. Queremos que descubras más de una alternativa para consumir omega 3 que te hagan el proceso de nutrirte más versátil y delicioso. Así que, si todavía no has incluido a las nueces dentro de tu dieta, te animamos a que lo haga, pues los beneficios a aprovechar son muchos.
En este artículo te daremos todos los detalles de la relación de las nueces con el omega, junto con otros beneficios que no te puedes perder.
Nueces Omega 3 Alimento
Primero que nada, te contamos qué es el omega 3. Se trata de una familia de ácidos grasos poliinsaturados que se consideran saludables para el organismo. El ácido forma parte de las membranas de las células del cuerpo, con mayor concentración en la piel, cerebro, corazón y retina. Asimismo, se califican como esenciales, es decir, que el cuerpo no los sintetiza y deben ser ingeridos a través de alimentos o suplementos.
El omega interviene activamente en la plasticidad cerebral, desarrollando la función cognitiva desde la gestación. Interviene en el aprendizaje, la inteligencia, memoria y atención. Es fundamental para los niños en crecimiento y en edades avanzadas para mejorar la memoria.
Al estar presente en las células de la retina responsables de la visión, también juega un papel relevante en el bienestar de este importante órgano, protegiéndolo del deterioro y enfermedades.
- Fortalece el corazón, lo protege y evita la acumulación de grasa en las arterias. Además, elimina el mal colesterol y hace la sangre más fluida.
- Reduce los riesgos de enfermedades como la depresión, el Alzheimer, artritis y Crohn. Gracias a su fortalecimiento del sistema inmune previene el cáncer de próstata, colón y mama.
- Es un antiinflamatorio natural que ayuda a la cicatrización de heridas, mantienen la condición muscular y evita eczemas y la psoriasis.
Omega 3 Nueces
De todos los frutos secos, las nueces son las que mayor cantidad de ácidos grasos omega 3 posee. Por ello, se le consideran grandes aliadas en la protección del corazón. Es un alimento muy sano que además aporta otros nutrientes como vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos últimos indispensables para acabar con el estrés oxidativo que deteriora piel y tejidos internos. Las nueces son muy utilizadas en los productos de belleza.
Las nueces son una importante fuente calórica, pues poseen un contenido importante de proteínas y fibra que ayuda a la digestión y la salud de todo el sistema gastrointestinal. Potasio, magnesio y compuestos fotoquímicos de previenen a nuestro cuerpo de desarrollar enfermedades crónicas y el cáncer.
Son excelentes para adelgazar porque eliminan las grasas dañinas y al consumirlas producen un efecto de saciedad que nos ayuda a controlar el hambre. Ideales para regímenes alimenticios sin sacrificar la ingesta de proteínas.
Finalmente, las nueces son un alimento versátil que puede enriquecer tus comidas, van bien como aperitivos, en pastas, con verduras y frutas, acompañando a las carnes ayudan a procesar la grasa y eliminarla, por supuestos en postres y dulcería.
Cantidad Omega 3 Nueces
Una cantidad adecuada de nueces para consumo diario, podría estar entre 5. Con este número puedes proteger corazón y arterias, también aprovechar los otros beneficios del omega 3.
Te damos detalles de algunas nueces y su cantidad de ácidos grasos con base a una venta en paquete sin sal equivalente a la onza o 30 gramos aproximadamente.
- Nueces: 18,5 g.
- Nueces de Brasil crudas: 14,2 g.
- Nueces de macadamia crudas: 21,5 g.
- Nueces de macadamia tostadas: 21,6 g.
Leche Omega 3 Nueces
La leche omega 3 nueces también es otra alternativa de consumir este fruto seco, ácidos grasos y aprovechar los beneficios de los lácteos. Las presentaciones de esta leche pueden variar de acuerdo a la oferta del fabricante, pero usualmente se obtiene de leche desnatada, enriquecida con omega 3, vitamina E y minerales. Es un producto seguro para consumir a cualquier edad, pero no se recomienda para personas con alergia a la nuez.
Nueces Omega 3 y 6
La nuez de Brasil combina ácidos grasos omega 3 y 6. Igualmente, este y otros frutos secos son ricos en proteínas y aminoácidos. Son alimentos que sirven para controlar los niveles de insulina y, por ello, son beneficioso para prevenir la diabetes.
Junto a las nueces también puedes aprovechar las almendras, semillas de chía, lino, girasol, pistacho, cacahuete y piñones que también contienen ácidos grasos esenciales. Como ves no debes limitarte existen muchas alternativas vegetales para conseguir los nutrientes que tu organismo necesita. Por supuesto, están los suplementos y alimentos enriquecidos a considerar.
¿Listo para mejorar tu dieta con las nueces ricas en omega 3?
Mejor Nueces con Omega 3
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